冷庫功率10kw
品牌四川美柯制冷
電源電壓380V
使用范圍冷藏保鮮
溫度調節(jié)5℃
容積300m3
四川美柯制冷設備有限公司是集冷庫銷售、凍庫設計安裝、售后服務、冷庫項目咨詢等,為您提供各類制冷系統(tǒng)設計制造安裝服務、高技術水平、個性化產品的一站式服務。我公司技術力量雄厚,擁有一支穩(wěn)定、高素質的科研隊伍,雄厚的技術力量及裝備精良的工程安裝隊伍及完善的售后體系。
公司集十多年從業(yè)經驗,積營造“以人為本”以“客戶需求”為基點的經營理念,堅持以“的產品、優(yōu)惠的價格、貼心的服務”為宗旨,為用戶提供制冷及系統(tǒng)設計、安裝、調試、維護服務,公司熱忱歡迎國內外人士來電、來人惠顧洽談
大蒜的冷藏有哪些方法
大蒜收獲以后,休眠期一般為2個—3個月。休眠期過后,在3°C-20°C的氣溫下,大蒜便會迅速發(fā)芽、長葉,消耗莖中的營養(yǎng)物質,導致鱗莖萎縮、干癟,食用價值大大降低,甚至腐爛。
1.簡易貯藏
(1)掛藏 收獲后的大蒜,先在田間曝曬2天-4天,四川美柯制冷 或在烘房內(控溫30°C-40°C,相對溫度50%-60%)進行快速干燥鱗莖,使之進入休眠期。干燥后的大蒜進行挑選(也可在干燥前進行),剔除機械傷和病蟲害的蒜頭。然后每30個-60個蒜頭編成一組,掛在通風良好的屋檐下或其它地方貯存。貯藏中應注意不要使蒜頭受潮、雨淋。
(2)架藏 按以上方法編好的蒜瓣,通常選擇通風良好、干燥的室內場地,有通風設備的場所更好。室內放置木制的梯架,架子可搭成臺形和錐形等。梯架橫隔間距要大,以利于空氣流通。將編好的蒜頭分岔于橫隔上,不要過密,注意通風,防止受潮。
(3)窖藏 主要是利用地下溫度、濕度受外影響較小的特點,創(chuàng)造一個穩(wěn)定的鮮藏環(huán)境。在東北等寒冷地區(qū),窖藏大蒜較為理想,大蒜在窖內可散堆,也可以圍垛。好窖底鋪一層干麥或谷殼,然后一層大蒜一層麥稈或谷殼,不要堆得太厚,窖內設置通風孔。
冷庫融霜操作
一般來說,當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴重,可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時,應進行融霜??諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結霜,結合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數,實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。
冷庫耗能的因素
冷庫耗能的因素有很多,要提高冷庫制冷效率應該要把所有的因素都考慮到位,為減少冷庫耗能通常有兩種途徑:一是減少冷庫的冷負荷,二是冷庫冷庫設備的選型。
影晌果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施:
1.冷庫圍護結構
一是保溫材料熱導率要小,二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚,四川美柯制冷否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。
常用的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨酯硬質泡沫塑料熱阻大,保溫性能好,但價格高。
2.冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度
蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的,知道了蒸發(fā)壓力后,四川美柯制冷 可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應地也節(jié)省了電能。
3.冷庫圍護結構的防潮和隔氣
對冷庫圍護結構采取防潮隔氣措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
跟冷庫保溫系統(tǒng)有關:保溫系統(tǒng)有保溫板、地面保溫、庫門保溫等等,這些保溫材料的選擇會直接影響冷庫后期運營耗能性。
7、跟冷庫的選址相關:冷庫地理位置的選型至關重要,不管是什么類型的四川美柯冷庫,則一定要選擇環(huán)境干燥、排水條件良好、通電效果良好且交通方便的地段建造安裝,尤其是物流冷庫,若是冷庫選址不正確還會造成冷庫施工成本不必要的增加(電費、水費、交通運輸費),因此冷庫在安裝開始時周邊環(huán)境的考慮是必不可少的因素之一。
8、跟當地氣候環(huán)境相關:不同的氣候環(huán)境冷庫的使用規(guī)定不同,當地氣候環(huán)境的端天氣要進行事先預期,因此不同環(huán)境下冷庫的溫度和使用操作不同,冷庫造價成本也不相同。
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