冷庫(kù)功率10kw
品牌四川美柯制冷
電源電壓380V
使用范圍冷藏保鮮
溫度調(diào)節(jié)5℃
容積300m3
四川美柯制冷科技有限公司--四川美柯制冷是集冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷凍設(shè)備制造、冷藏庫(kù)安裝、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的制冷公司!
四川美柯制冷制冷設(shè)備維修有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售:水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)、種子冷庫(kù)等
冷庫(kù)儲(chǔ)藏溫度和冷庫(kù)庫(kù)房利用率
不同的果蔬儲(chǔ)藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲(chǔ)藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫(kù)應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度。冷庫(kù)庫(kù)溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫(kù)庫(kù)溫更重要的是還可以減少通過(guò)庫(kù)體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫(kù)庫(kù)房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫(kù)房有效容積的比值。對(duì)于微型冷庫(kù)的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間。另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期,這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言而喻的。
冷庫(kù)融霜操作
一般來(lái)說(shuō),當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著,通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際也起到了冷庫(kù)節(jié)能的作用。
大蒜的冷藏有哪些方法
大蒜收獲以后,休眠期一般為2個(gè)—3個(gè)月。休眠期過(guò)后,在3°C-20°C的氣溫下,大蒜便會(huì)迅速發(fā)芽、長(zhǎng)葉,消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟,食用價(jià)值大大降低,甚至腐爛。
1.簡(jiǎn)易貯藏
(1)掛藏 收獲后的大蒜,先在田間曝曬2天-4天,四川美柯制冷 或在烘房?jī)?nèi)(控溫30°C-40°C,相對(duì)溫度50%-60%)進(jìn)行快速干燥鱗莖,使之進(jìn)入休眠期。干燥后的大蒜進(jìn)行挑選(也可在干燥前進(jìn)行),剔除機(jī)械傷和病蟲(chóng)害的蒜頭。然后每30個(gè)-60個(gè)蒜頭編成一組,掛在通風(fēng)良好的屋檐下或其它地方貯存。貯藏中應(yīng)注意不要使蒜頭受潮、雨淋。
(2)架藏 按以上方法編好的蒜瓣,通常選擇通風(fēng)良好、干燥的室內(nèi)場(chǎng)地,有通風(fēng)設(shè)備的場(chǎng)所更好。室內(nèi)放置木制的梯架,架子可搭成臺(tái)形和錐形等。梯架橫隔間距要大,以利于空氣流通。將編好的蒜頭分岔于橫隔上,不要過(guò)密,注意通風(fēng),防止受潮。
(3)窖藏 主要是利用地下溫度、濕度受外影響較小的特點(diǎn),創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的鮮藏環(huán)境。在東北等寒冷地區(qū),窖藏大蒜較為理想,大蒜在窖內(nèi)可散堆,也可以圍垛。好窖底鋪一層干麥或谷殼,然后一層大蒜一層麥稈或谷殼,不要堆得太厚,窖內(nèi)設(shè)置通風(fēng)孔。
常用的冷庫(kù)保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,購(gòu)取方便,熱阻較大,價(jià)格適中,建造安裝方便;聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大,保溫性能好,但價(jià)格高。
2.冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度
蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,四川美柯制冷 可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫(kù)庫(kù)房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
3.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔氣
對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔氣措施也是必要的,否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò),可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。
小型冷庫(kù)安裝造價(jià)及工程注意細(xì)節(jié)
小型冷庫(kù)因造價(jià)低,建造速度快,性能比高,保鮮效果好的優(yōu)勢(shì)被廣泛應(yīng)用在鮮花保鮮、種子儲(chǔ)藏、茶葉保鮮、速凍食品等。但冷庫(kù)安裝中的要求、流程、標(biāo)準(zhǔn)等都要做到認(rèn)真、規(guī)范,才能保證冷庫(kù)可以正常使用。
一、小型冷庫(kù)安裝時(shí),機(jī)組選用并聯(lián)機(jī)組加蒸發(fā)式冷凝器,配備大片距的冷風(fēng)機(jī),化霜采用水沖霜,加上精度高的控制器使您的冷庫(kù)安裝費(fèi)用可大大降低。
二、冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度:四川美柯制冷 保鮮冷庫(kù): 5~-5℃;冷藏冷庫(kù):-5~-20℃;低溫冷庫(kù):-25℃ 冷庫(kù)食品溫度:L級(jí)冷庫(kù): 30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù): 15℃。
三、300立方冷庫(kù)安裝設(shè)備,充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場(chǎng)和市場(chǎng)的使用特點(diǎn),以及維護(hù)管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元件通常也采用國(guó)外產(chǎn)品,運(yùn)行安全可靠。
建議大家在建造冷庫(kù)之前可以來(lái)電咨詢經(jīng)驗(yàn)豐富的制冷工程商,四川美柯制冷有著多年的冷庫(kù)施工經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)大的企業(yè)團(tuán)隊(duì),以及經(jīng)驗(yàn)豐富的工程設(shè)計(jì)師,并免費(fèi)提供一套全新的設(shè)計(jì)方案!
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